Pasta para vetear postres y helados a base de cacao,azúcar y avellanas, se emplea en la decoración de tortas, postres, copas etc. tanto en heladería como en pastelería derramando el producto sobre la superficie de los mismos.
Tambien se puede utilizar para saborizar bases de helados, con una proporcion de 90 grs por kg de base.Contiene pedacitos de wafer
